“炮煎”的反义词

“炮煎”反义词

清蒸、水煮

“炮煎”解释

一种烹饪方法，指在油锅中用大火快速加热、翻炒食材，使其表面焦黄、香脆，保持内部鲜嫩的烹饪技法。